第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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1 M5 e$ U: Y$ V1 i) \公仔箱論壇豆花之外加的各种料都喧宾夺主了( f1 R* c$ X* Y& T2 d
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( C. F2 c$ ^( O0 Z, `7 B! Q/ }www.tvboxnow.com炸酥的云吞公仔箱論壇9 Z* {) O! F7 U- m2 B
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3 Q1 }1 N( `" _2 _猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买公仔箱論壇4 {! Z2 _0 G# \
了一瓶。
& h5 ^/ m ]1 o8 U+ Z% T* s; u; K昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
6 _1 c& o4 Z2 w( R: jwww.tvboxnow.com“多少钱？”2 W; n6 J$ E/ p. \& k
“23”& ~( B, P- V8 J! |# s
“一斤？”* ?% _+ k& l& \) P! Y- _' R% A
“一两。”公仔箱論壇! D7 ?) x. @. q* o! h
“％^×$#@！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W Y% V1 m {8 L1 z l
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5 Q, J, z# J+ O* z' O! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
; z6 H2 F& S; t: Y" D1 l- A1 G3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。: Y p6 z3 f! k3 r
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
2 g6 s) O X/ f3 B" O, o; Ytvb now,tvbnow,bttvb中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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/ L- G" i i1 ^' F4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的4 a, j6 v, [# R* r7 w
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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& v/ I {( D- a+ O3 Qwww.tvboxnow.com如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
" b; z9 F, N1 E2 @, I5 G* p) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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漂亮吧？7 z) F* m. y+ ~4 O3 b
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
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9 r: {, {6 N% A1 r; Q6 z8 qtvb now,tvbnow,bttvb漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。3 m) k1 Q6 s5 f7 o) ?
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶公仔箱論壇6 m5 l' g+ V9 |) F( @
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# {* R1 H) C" x8 k4 u3 e$ c/ c
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！tvb now,tvbnow,bttvb6 \$ v6 L. S# X. n9 X) g/ I; h+ g
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意' K# G y0 n. H( [3 j
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶tvb now,tvbnow,bttvb) l5 _% v4 C+ g1 ^3 h2 M- Z
消消食才吃得下去，味道还不错。
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9 }: R9 j* Z9 B/ C4 a& c% s& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，www.tvboxnow.com6 j( R! e. G! x7 p5 _5 M
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！公仔箱論壇 e7 c% F$ S8 z5 ~: q
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$ O9 R6 H. V& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
* W+ h& L/ d) S% i2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! @, j, r+ Y6 [* q w% }0 s: H% }; `
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
% e: N) o4 x! W a5 Rwww.tvboxnow.com份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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% O. P/ s+ A% S% {菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
6 H* p& \" j8 W/ Y( P尝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z& P& F4 V r$ d7 B8 P
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K0 P4 G! W$ sZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买tvb now,tvbnow,bttvb' l9 `! f% \$ |0 |6 ~
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
' w: R; s( H) F. q7 B着买一个尝尝
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红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
0 K: q0 k9 b. x- W, m5 P味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
, i* K! `' Y$ N0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来了。一碗锅边TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z: T: V- b: \+ m- \* y! t
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炖罐4 z7 }- A' M* o& U/ k% C Z4 X+ y6 v/ Q
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8 k" e1 ]+ B8 L# A+ s5 _$ r公仔箱論壇千层糕
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3 \' H" O4 s1 E. N; ~光饼夹肉www.tvboxnow.com8 O( v( W. b' [, a8 |
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镜糕www.tvboxnow.com7 i: @% R" L& J
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* I0 X3 V1 ~5 k. M( \% u8 ?公仔箱論壇碗仔糕，厦门也有
8 F/ P8 I# J/ ~( x* Q" ^& }9 Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 R# t! \1 `7 D1 j+ k
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错tvb now,tvbnow,bttvb, \0 A4 w; I. V+ V+ m
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的' E( ~3 \- d+ E) ^3 d" G" F
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芋泥下面是糯米饭( D" T# L1 j" k+ P3 Q
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 M0 K) d& R9 J2 }5 t' l1 v/ o
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光饼 Z# L, C/ b, W w
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大的光饼，也叫征东饼
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葱油饼
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. U l4 G2 O* T3 w r福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈www.tvboxnow.com' V; j2 @' G( I A" _: ]' o+ a
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
% n4 c E- i. Q; E- S! {- D. u' o+ l油、盐、味精、小海鲜干等
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
. p. J! z" e; K3 @" H么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。# @6 w- B; I9 O, E
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周tvb now,tvbnow,bttvb" o3 J7 j& Y; ]; J& y2 Q
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料www.tvboxnow.com. G2 b: Y/ A( u; j0 `
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。公仔箱論壇% T7 Z: }0 I# ]1 J) n$ w
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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