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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H0 z8 z. }3 D/ [
5 h# l9 z) L, dwww.tvboxnow.com『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。公仔箱論壇2 t4 t; A# k) n& Q6 Y4 t
+ M" n! h, W+ X( B0 v1 k0 c8 Q『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。公仔箱論壇 n! a1 E2 s/ v2 A1 N, D
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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3 k" e; f; o( t( \# ~樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。公仔箱論壇. ?% X/ `" }/ ?4 e9 ~* ?
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F' N p9 I6 A9 X" O- e' ?
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。公仔箱論壇, t" `& j* @4 i9 d% r. ]
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7 }2 G" Y) E5 _' ^7 k3 G: Q樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h6 _' _ K/ E, j: Q6 R: K8 B
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？9 Z" ^6 Q: R9 J3 d! Y
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。+ {* ~- J; r) x, @) P
% t* I @- k9 N- ~Mary : 但上面釣魚的又係...9 m2 ?. n% q7 d1 f- u. r
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。1 j( S: |+ y) d
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb% k: t4 `% W0 c: F- j! E0 D# Q
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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# g& T, r; N! Z1 X( Dtvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W8 E# c% d% J1 z. Y. _
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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+ W, s5 T$ C7 N# Z+ L' Zwww.tvboxnow.com蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？: Y9 P! ^; f% C. ~; y5 L
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。8 r' |( i1 L2 S+ U5 z$ d
( M9 D7 V J2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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" ~- b9 d: }5 c, _+ }Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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9 U6 c4 d' r- x" i, I5 ^" \公仔箱論壇樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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! Y; ]$ A8 R$ V1 hMary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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9 O7 _% G ?: X- E6 k$ W公仔箱論壇Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...tvb now,tvbnow,bttvb5 B. C5 a1 O1 b# Y: @
+ k; |; L; {& z2 B5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 喂.........
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& A. B/ H V( }9 V) Y+ EMary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。www.tvboxnow.com3 E3 V! L. M9 y: |& P) U/ v
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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1 t# B3 p6 v1 z7 e) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
9 \$ g2 F( o# {+ \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# | e+ ]" I( J3 M6 L& y/ x H
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! G% D z' q" L9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)www.tvboxnow.com. @4 u6 |% g |# c
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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蓮華 : 我都是呢。7 f9 ]4 q% _- U; e" K
* D2 f; ^ U( r8 t' N8 q& vtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。公仔箱論壇2 F5 _; A0 g1 ~$ j
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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+ | p6 e1 [$ qwww.tvboxnow.com馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :+ h) {9 X' L5 H( F
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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. }" C. R, G& C: L公仔箱論壇以下是MARY的讀白：+ D* p: q4 S4 U4 ?
; F. o/ a; l4 N7 _7 f& Utvb now,tvbnow,bttvb又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！% P0 H5 Y, L$ C4 f4 {7 c- _
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4 V% O2 Q8 E5 C1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(較大的圖) a0 q) H2 }- I, H1 \
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8 R: O% ~. H6 ]% S8 m; Ltvb now,tvbnow,bttvb此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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) M- r, W6 V' w+ p1 K& d*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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