乾吞肉桂粉猶如玩命，這個名為「肉桂粉大挑戰」派對遊戲，近年熱爆美國，玩家要將肉桂粉大口大口吞下，玩法看似容易，卻要考驗「忍噴」耐力，而這股「肉桂熱」更登陸香港，吸引一眾潮青有樣學樣，甚至在派對上視作大懲罰項目。不過，潮興玩意原來暗藏殺機，於美國更有數十名挑戰者吸入肉桂粉後，出現呼吸困難而入院。本港醫生警告，肉桂粉具刺激性，大量吸入會引致嚴重咳嗽嘔吐，更可能導致吸入性肺炎，隨時窒息攞命。
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「六十秒內，不飲水，吞下一茶匙肉桂粉，看似容易，但無數人失敗過，你敢接受挑戰嗎？」這項名為「肉桂粉大挑戰」的競食遊戲，由於材料易得，玩法簡單，加上失敗者多會噴出大團啡色粉末，猶如噴火龍，樣子惹笑，一度熱爆美國，網上相關短片已逾百條。短片所見，不少青年吞下一茶匙肉桂粉，不消數秒，已露出痛苦神情，不停咳嗽，有人一吞即噴，又或拿住水樽狂灌清水入口，甚至抱着馬桶狂嘔。3 R: m! l3 V+ E/ A
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搞到哮喘病發7 u6 Z* P) q$ ]0 }: z9 G1 P
網絡世界熱爆，亦令這股「肉桂風」直吹本港。「成拃粉黏住喉嚨，即咳，完全忍唔到。」本地玩家賢仔早前在家中開除夕派對，「肉桂粉大挑戰」就是其重頭項目，結果整晚大班人輪住噴。阿賢形容：「其實味道甜甜哋，可以接受，不過一放入口一下子就吸晒啲口水，個口乾到不得了，根本都吞唔到，嗆一嗆，就噴晒出嚟。」另外，本港不少討論區亦有大量分享挑戰心得留言，直言玩法刺激，不過亦有人形容玩法變態，「攞苦嚟辛」。www.tvboxnow.com8 k5 }3 c! E4 G2 a/ W V, |( Q9 I I
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「咁食法，有機會導致肺炎。」呼吸道專科醫生梁宗存指，肉桂粉每粒直徑達幾十微米，相當粗糙，當跌入氣管會大大刺激呼吸道，引致嚴重咳嗽嘔吐、呼吸困難：「你回唔到氣就好易暈，而當你係咁咳嗰時，有機會將噴出嚟啲粉或者嘔完嘅嘢，連埋細菌或者污糟物質吸番落去，出現吸入性肺炎，如果嗰個人本身有哮喘，更加容易病發。」' v# s v$ { H/ D
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美數十人入院公仔箱論壇4 ]% w" p1 R+ j; Z
「肉桂粉同朱古力粉唔同，本身有刺激性，即使過去無哮喘病歷嘅年輕人，都有機會出現過敏反應，氣管長期收縮，令腦部缺氧，變成植物人。」仁安醫院急症室總監胡詠儀更指出，當肉桂粉沾上口水之後，會結成塊狀，堵塞氣管，引致窒息，「好似畀成粒魚蛋塞住氣管咁。」
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* s# U+ a) X6 _( y) A$ \( H公仔箱論壇香港專業教育學院食品科學及食物安全課程主任方麗影指出，肉桂粉可被視為一種天然添加劑，味道濃郁而帶刺激性，雖然大量食用並無害處，不過肉桂粉一般由肉桂枝磨製而成，又或是刨肉桂枝時造成的粉末，大口吞下時，容易誤吸入肺，造成類似肺積塵的情況，嚴重者，可能導致肺部受損：「雖然你以為自己噴番晒啲粉出嚟，但其實呼吸嗰時已經吸咗啲入肺。」美國已有數十名肉桂粉挑戰者因出現呼吸困難而入院，至於本地，醫管局並沒有因食物嚥噎而入院的數字統計。
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, a: |% g$ g& T- F7 _9 vtvb now,tvbnow,bttvb挑戰失敗者往往狂噴粉末，極度痛苦。 $ X& y! M" w7 R' O: H' A
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% m" y2 d4 y8 v0 M肉桂粉
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: R1 d J$ Y- l$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梁宗存指，乾吞肉桂粉有機會導致肺炎。
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) ]' ^1 W7 C0 T$ `公仔箱論壇杜小姐：「咁玩都覺得好危險，會叫身邊嘅朋友唔好試。」
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" b* G t9 t4 l" z: K6 Etvb now,tvbnow,bttvb鄧小姐：「玩都要安全，如果因為玩而入院就好唔值。」
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發表於 2013-2-18 10:45 AM
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