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原味豆漿 400㏄
- a: d$ c1 X$ m, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 200㏄
5 h, F& u! _" W) K4 [tvb now,tvbnow,bttvb拉麵 300公克
) U2 u1 q* I8 F: @3 y: p iwww.tvboxnow.com豆芽菜 30公克
4 q# H- d7 k6 x' B" R4 ktvb now,tvbnow,bttvb海帶芽 10公克
/ {: u) N9 z) r8 J/ H& y7 t玉米粒 40公克
z2 `! P0 A+ I公仔箱論壇叉燒肉片 4片
. i0 {% ~/ G5 Jwww.tvboxnow.com滷蛋 1/2顆 公仔箱論壇8 q# a6 x( q3 B3 {' k, t. @; Z
蔥花 10公克
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) o* [9 U1 A) M% ?3 M5 c. l& Vwww.tvboxnow.com【調味料】 + Z# m/ R3 w' e6 A! M- h
鹽 1/4小匙
+ w- m, b* ]/ w! t雞粉 1/4小匙 www.tvboxnow.com9 Z; G! \5 K# m( M4 @; \
( k4 |& R, S% [- t' g【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* g& p G* p% B( ?* t7 j
1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ x: Z. j' T7 F6 X& t
, O0 s8 O, l& K. B* W) Owww.tvboxnow.com2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 y6 ]+ x+ s( T: ]+ g; b. ^1 e
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3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。
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/ H$ z L- S- q" ltvb now,tvbnow,bttvb4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。 |