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[美食介紹] 爱情盛宴[5P]

       顶天立地(巴戟杜仲炖牛鞭):
. O# [. Y3 z: Z: o% j7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       这是一道男士风采汤,选用鸡脚、牛鞭、当归、白瘦肉等材料炖制,中药味不浓,肉味重,汤极鲜甜,因为是炖的关系,入口不会很浓郁,对肾有好处,其实男女都可以喝。tvb now,tvbnow,bttvb: s5 s$ O9 F9 v. |% A. W) G

       沉鱼落雁(木瓜炖鱼唇):
$ h  }. R/ _2 awww.tvboxnow.com       这是女士的养颜汤。材料同样有鸡脚,还有海螺肉、鱼唇和木瓜。该汤胶汁比较重,海螺口感脆嫩,木瓜是土华的土特产,瓜味纯,不需要下糖就很清甜,而且没有一般木瓜炖汤的苦味,感觉更健康。tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 p8 w! g; U' {7 P3 c

       一夜倾情(煎鲈鱼):8 f: M4 E3 ^- j) o' k" ?$ e
       将新鲜鲈鱼洗净腌制,使盐分渗入鱼肉内,隔天拿出来制作,是为“一夜情”,但不是咸鱼,因为不是经过很多天的腌制,不是“很多夜情”,没有咸鱼那么咸,用慢火煎出来的鱼非常香口,皮脆肉实。这样的制作方法风行很久,在佰味庄园里特别流行。公仔箱論壇% U  V' K! n1 _) }
       生死相恋:0 u4 Y4 b' R  K5 P& m9 b8 w
       实为两种鱼,一种是腌制了一晚的鲈鱼,一种是生猛乱跳的活鱼。将这两种鱼放在一起煲制,青菜托起,汤呈奶白色,极鲜,可以喝。这样的原料配置和汤纯粹是厨师的精心构思。tvb now,tvbnow,bttvb% N' |5 i/ C' T4 {- L: d8 x; t' C6 s

       气宇轩昂(韭菜焗虾):
+ a; W. B" w% z# I! ?: T! D" T2 s       韭菜炒虾的方法就很常见,但韭菜焗虾的制作却不多见,把腌制的虾与韭菜放一起焗,将韭菜炒虾出不来的风味展示了出来。! y+ X. h! U$ _6 B0 h' d  x

       机缘巧合(荔茸香酥盒):
5 G0 k0 B1 j7 q4 y/ P& @- C! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       这道点心原料可以千变万化,造型也是相当好看,里面芋泥香口。
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