+ g. `7 U* U0 k( ltvb now,tvbnow,bttvb
+ V4 v8 J- z; ]9 [, }www.tvboxnow.com【主 料】: tvb now,tvbnow,bttvb6 \; Z, r* ?; Y9 C0 T" Y
公仔箱論壇 H2 E u2 N1 K6 V1 C4 t: J+ M! w
1.净鸡1只，洗净剁成小块备用； tvb now,tvbnow,bttvb4 E6 i6 b( E) ^9 }1 T4 N9 o8 B8 a
! H' o/ c" r; L+ x0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.土豆是不可少的，土豆去皮切成筷子头厚的片，用清水冲去淀粉备用；
" W6 W* @9 z) w. M: N6 V2 H: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z2 ?% [! m; `& ?/ N/ O8 \ |
3.干线椒大约100克，洗净切段，有那喜辣的MM可以多放点；
2 c0 N6 e+ H% I: f: q7 L
% D( N) Q' L: z. {8 t/ { 4.啤酒1瓶备用；
. G/ C5 c/ l/ z公仔箱論壇' f- v/ l0 Z3 x5 M0 s& o3 [
5.豆瓣及白沙糖各2——3汤匙； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 V U) D8 n, ^5 O
6 \& C0 I! X+ o. @公仔箱論壇 6.生姜1块切片，大蒜4——5瓣拍烂，葱切段备用，花椒、味精、咸盐少许； " W& V/ m. h/ l( f3 `; }8 J9 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x8 u" C. n& S# b# N# Y! ~
7.皮带面（其他面条代替也可，要宽的）。 6 S3 x5 d* u4 E: p6 ~" f
& ?4 `$ i' W* ^: \$ `7 m
【制作方法】: & l" ~& Y8 {5 P! x0 C8 l
" L8 `& N" L: S0 V 1、煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出。
2 m$ J" e2 l, k1 o6 W6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y7 M1 a W% X2 E, Q1 M. S
2、白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧化呈焦黄色飘浮到油面，切记不可变黑。 公仔箱論壇 K7 L; x0 b4 h. J2 [
$ |% Z( N7 m0 b- z, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将鸡到入锅内翻大火炒片刻。 tvb now,tvbnow,bttvb' O9 w( z2 K' @
- p8 F1 A( J( A 4、将生姜、干线椒（红）下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的金黄。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \" a0 U) N+ c# h1 {
8 k; T9 U, n; Owww.tvboxnow.com 5、加入豆瓣（再适当加盐）快速翻炒几下，快速将豆瓣与盐翻匀即可。 / a! m# V% v+ s- ^' r3 T& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c' {$ Z) F9 M2 o( |- u
6、将啤酒到入锅中，烧开。啤酒量视肉与土豆多少而定。 tvb now,tvbnow,bttvb* k8 o2 _; r: e* S$ R: q
1 M n6 ^5 O( L. y3 | 7、将土豆到入锅中，与鸡肉搅匀同烧。先大火烧6、7分钟，然后小火烧。
# _) z; d6 }7 ?; j- d- t1 _" r( U# Q, n' e- L+ }4 ^
8、待土豆烧软，下葱，翻匀。不可烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可，因为要吃面的……。 www.tvboxnow.com$ p% U3 T% ]' M
6 H+ r* F2 ^) c! {. {1 A* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、约一分钟后，放味精与蒜，翻匀就可以出锅了……。
% g. I6 ^2 x# s4 u- [- J: |www.tvboxnow.com8 V4 Z1 _: W) Q) `# f" W
10、单独用清水把面条煮好，吃完鸡后下皮带面拌上吃 。 |
發表於 2008-1-29 11:39 AM
| 
