踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。 www.tvboxnow.com# F! M2 u8 p7 Q- O+ O
( L5 R; L# O V Twww.tvboxnow.com蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。
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椰香咖喱炒蟹
# w) c& C" \7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。* H+ z' c- U6 Z. D; @. z- g& j
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炸蟹餅
0 q6 c; W+ P7 [9 U公仔箱論壇以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。6 v: z. k4 y7 r$ X8 y# p
& j- U: D' x9 ?! k' D* G: c- C3 B鵝肝多士配蘋果汁
4 K3 G( \& h5 W) m' a除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
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$ j7 F8 @5 w3 |9 x3 [& b秋日「滋味蟹宴」自助晚餐
- {/ i v) P: ?8 {/ B4 V' {) @+ \www.tvboxnow.com地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店. h9 J% s* B. \4 I$ o
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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