大麻水煙槍煮菜 好聞好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M/ D, I6 ]4 V3 U8 x* m
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【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
! n0 A: G1 Q. H8 g; a/ p炮製到一頓色香味俱全的美食。公仔箱論壇7 {9 t& P/ R& Y, y$ D+ J) y) x6 ]8 ^
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
! ~6 X- l5 V, ?4 q4 U0 ]% _炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，3 M& O3 r" A. g
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
) v2 C# d! ^. i8 O7 F; x為在菜式中加進煙熏效果，
( o9 }5 R% }; d: p* |* b, I八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
2 X! a `7 m( m: @www.tvboxnow.com應用在菜式上。
4 G `( S' Z- M: h$ h4 P0 z( s; S( a6 Z他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，www.tvboxnow.com+ T' s1 q$ X) ]8 ^' b0 J# J
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 U. ~& h' i) G" c P8 b$ E/ a
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
5 r) V) r0 H k上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
6 U" a$ j* ]+ z$ mwww.tvboxnow.com嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
2 Y( T. H S6 F$ A: ~/ o「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」tvb now,tvbnow,bttvb8 |/ ]( c3 ? `$ K' ^" `" f& A' @
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s0 s$ r! w; |7 |" p% J7 u
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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