全球擁有逾八十家店鋪的School Food,今年8月來港開設分店,迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式,以辣菜為主,在寒風下品嘗,暖身又惹味。文:Winky 地道食材炮製
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踏入秋冬,韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材,炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕,以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成,白汁中和了辣醬辣度之餘,亦令年糕更濃郁惹味。
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2 U- u& n, \5 h' v. V公仔箱論壇除了年糕,當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵,與坊間冷麵大為不同,將牛肉湯底冷藏成冰塊,代替冷麵湯底,吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製,與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃,香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯,泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士,以鐵鍋熱烘烘奉上,冬天享用非常暖身。
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% p* j3 H5 S% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。School Foodtvb now,tvbnow,bttvb: T* r; b7 I. _6 O1 f- f$ i$ Q" T
地址:銅鑼灣勿地臣街時代廣場www.tvboxnow.com/ z3 ~& b: m/ W& y2 o& O; h
* }; d, Y+ \1 T, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤螺螺冷麵 $108
$ J, B, m8 u9 M" |. k公仔箱論壇以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底,與香辣螺肉同吃,分外滋味。, n$ F" Z! R# C& t @$ f1 J
! j4 Z2 Q' i7 [7 V9 F- T: a, z公仔箱論壇青陽辣椒豬肉涼麵 $98
! U& t' ?! X" l$ U' o, s. B0 h將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃,辣勁十足。3 s% \# n: M3 F: T9 ^
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軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92tvb now,tvbnow,bttvb5 ^) _7 R/ p# I4 H- I" d) E/ v8 b
面層鋪上了芝士,濃郁惹味。
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火燄卡邦尼年糕 $75TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D4 C4 n) K7 d* ~$ H* ~/ G
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。
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■School Food是韓國著名連鎖食店,全球開有逾八十家分店。tvb now,tvbnow,bttvb. @: K5 [/ y' h6 P
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