材料% F5 ^. V8 v' F! w) V0 g; t
白飯 2碗
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8 M% e, o0 N* x2 a蘿蔔粒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) @7 e+ Q* l
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洋裢粒 3湯匙, M# r7 g- L. _" P/ n
4 l6 g& z1 D4 D# x8 P, K+ \公仔箱論壇蛋 2隻
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鰻魚 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% i5 ^6 P5 j0 D) H
, o! V0 M# e2 h& x% e公仔箱論壇鰻魚汁 1樽
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( T& H) M8 I* O( H9 Z3 y5 V/ o薑(切絲)
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6 R' ?3 e+ \ s1 i5 @4 F: |% c1塊海鹽 適量# Q e K$ I( ]1 d% d0 w
/ ]- Q1 v% L6 dwww.tvboxnow.com白胡椒粉 適量
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$ \2 X n6 J/ ~! j ~1 B2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a; O6 G- u) f9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
9 g! u0 ^+ ]" w) gwww.tvboxnow.com1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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/ `0 B" t5 P' W$ f& N! J7 [www.tvboxnow.com2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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) k8 r- o8 {( Z/ e2 }/ x1 x" Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇4 h" T, N; F( H! w3 M
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; Y. W. r2 G1 Z. x; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |