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【材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A5 c5 X7 z5 d* K5 K& A
腩排（斩件） 400 克公仔箱論壇5 g2 J. m& p$ K, h
乾葱 2粒
/ j6 D' y; o6 k" X9 k* _; Bwww.tvboxnow.com【芡汁】：
" i2 _; g* H2 h" _+ F8 |9 @www.tvboxnow.com水 3/4杯& g& H* F' U/ ?% Z7 h4 @' r
日本烧肉汁 2汤匙
3 W- R7 `+ f8 e$ R8 b/ S% z" awww.tvboxnow.com辣椒仔汁 2茶匙% Q' H$ x! ]/ n, m" i
OK汁 1汤匙1 J( A# t: t2 {! {0 m) k, Q5 x# ~
生抽 1汤匙
2 U: u7 U0 z" J g9 b老抽 1茶匙
% G5 Q7 V) {, @. S T糖 2汤匙. H7 z: N0 a* n- t, I1 B" J
【做法】：6 B# P7 W1 B/ I
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
k1 y. t% T1 ^$ u! otvb now,tvbnow,bttvb2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
, i: ]2 \: O6 q' D% R4 {& M, [& ?3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
2 f" X9 H3 H# @7 @9 [www.tvboxnow.com4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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