各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~
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; E6 ?- E7 L7 n: M# x) |对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵' S* l4 J' w2 ]: U7 {0 S( f' z4 t
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中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤7 q* t! L% R8 [3 z! ?; K! M3 H
最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤
\) W1 Q" J) s# `8 Jtvb now,tvbnow,bttvb 刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)
+ ~- Q' y g P( _. M; ~+ j; wtvb now,tvbnow,bttvb 马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)
# ~- a9 E9 p) O2 K- W9 j- T* K$ q; J 大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了 不要去!
- \1 |" B' }/ Q( |! e' n 大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)公仔箱論壇) i7 m8 U3 V8 q
小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)
$ O% a1 }7 V! m" ztvb now,tvbnow,bttvb 洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)
2 q2 G3 i- J6 E8 h 洒金桥李唯一的同上公仔箱論壇! l. S8 M6 i$ y# x* s0 T
劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)8 G- p* p1 l1 Z& ^9 `3 N6 x
吉祥村的邢老三分店,同上tvb now,tvbnow,bttvb/ C8 ?9 H( c9 j0 B# _ u
我本人喜欢马奎的(正点) 注意:tvb now,tvbnow,bttvb6 y: b" W: X& ~0 T
优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.
# j! d) [* W- g9 G# q 优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!www.tvboxnow.com/ R, C+ G4 L; A$ M4 ^8 \
优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)
2 A- D! J0 A2 B" V) z# c9 b 优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品): o! |0 |* n5 n1 f& z( {$ w- g
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發表於 2008-3-5 03:31 PM
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怎么没有人喜欢咧？
