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[美食介紹] 孤獨星球投選‧檳美食全球最佳

(檳城4日訊)檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定,孤獨星球(Lonely Planet)投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。
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    炒粿條
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6 f5 z/ I4 W# I  A' ~/ y8 N0 c  S* q# \www.tvboxnow.com遊客來到檳城,有三大道地美食是絕不容錯過的,即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。
# g2 ?" k8 V0 otvb now,tvbnow,bttvb《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說,儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到,但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。公仔箱論壇( `" d7 V! \9 n# Y3 S
巴頓說,檳城的美食風味,具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後,混雜了的多元文化和色彩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R) V+ u/ D% ]& @8 ?, E2 ]$ E
“從馬來人到印度人,從亞齊人到華人,從緬甸人到泰裔,都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”. z" D& d0 _% \  A. K
巴頓強調,檳城美食處處,從小販中心到夜市集,都可以找到可口的食物。3 {! I3 e9 n6 l/ B) t
推薦檳城豬骨湯魚丸等TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~3 }/ g! a. r" O, X- S
巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆(Cendol)、馬來著名飲料“萬隆水”(Air Bandung,煉奶加糖精,也可以放入涼粉、玉蜀黍)。
3 _& ~# k- d; m2 ]6 ~& [# r* Y, W" B《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙(西北部)、美國深南部(Deep South)、英國湖區(Lake District)、意大利普利亞區(Puglia)和墨西哥瓦哈卡(Oaxaca)。公仔箱論壇2 m" [% {+ n5 i: ]; R, {- E$ h
外國遊客最愛炒粿條
" r; O- R8 H( s) O1 ^9 y" Y% E, v7 B公仔箱論壇炒粿條果然人氣旺,抽樣調查顯示,這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。
3 \; @9 X4 \2 J9 q3 l  Twww.tvboxnow.com相比福建麵和叻沙,由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道,不是每一位外國人都能“盡情享受”,雖然一般遊客都會嚐試,但受歡迎程度整體來說,仍輸給炒粿條。
( E8 h7 v% S! c8 D* g2 ywww.tvboxnow.com例如來自台灣的曹先生說,炒粿條的豬油香氣誘人,隻要交待小販勿放太多辣椒,他可以一口氣吃兩盤。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?1 j% Q+ R! [0 {& k
“我對福建麵的接受程度還可以,叻沙不會特別瘋狂愛吃,但每次來檳有機會,都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。
( L5 z/ L& m3 W/ G3 s老外愛上娘惹菜中餐www.tvboxnow.com2 R5 Q! ]+ `  N( U( Q
檳城除了以上三大美食,近年來娘惹菜和中餐,也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C! K9 Y, |6 m; i3 l
例如帶喬治市市區內的德成餐館,約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後,幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段,都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。公仔箱論壇" l4 ?2 y5 C( \$ f6 o) e
教人有些意外的是,小辣椒炒燒肉和咖哩魚,儘管讓外國人吃得滿頭大汗,卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。
- e# w# M$ F3 e' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於娘惹菜,喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。
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