近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。
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地址：半山般咸道嘉麗苑地下: {; [4 y8 B2 X- B/ `9 [4 T
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香蕉果仁班戟 $80
* p# f/ Z- R4 M- G9 `* x; A; I2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。公仔箱論壇8 W1 O7 Z( U! I- r5 o$ ]
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茄醬奄列香脆煙肉班戟$80
+ j' I0 a$ h9 \8 r* B) O2 p: j0 b班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x0 @- O$ r# I. D- M; M* ~' Z
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■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。www.tvboxnow.com' h# k: m* R+ {
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紐西蘭炸魚
: M- @7 J) H2 A. F: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。tvb now,tvbnow,bttvb4 D, Q6 o! i2 Q; m8 F
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地址：半山堅道
3 u( Z. h' ~( {6 s" q+ X* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸鱈魚 $75
4 D! m3 S! J9 ^3 w公仔箱論壇炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。www.tvboxnow.com! o& M) o# b7 W, u! f
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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