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1 m6 `% J3 h2 X0 P/ a/ O) wtvb now,tvbnow,bttvb中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供
: Z0 E% j) x0 y( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F* m$ x, e* l: x9 H+ O U# e
味道酸甜化膩公仔箱論壇5 Y- M9 G' R3 C5 ]) B7 z
" g7 U& e, S2 z) G PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。tvb now,tvbnow,bttvb. C9 J- L& ]$ z1 G% p% _* G
2 `6 r4 L& I! T. }8 Vtvb now,tvbnow,bttvb 香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。公仔箱論壇5 H/ _7 {! x0 ~/ b' Z& L, p
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查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303
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b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234tvb now,tvbnow,bttvb4 ~- g5 X. E3 E
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柚子芝士蛋糕 $36件/b
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) Z$ a. f( u- ]; f3 J+ K8 Z 意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。公仔箱論壇- X* L d i k0 o' J' V
公仔箱論壇1 Q! M5 O6 I* Z) y3 C7 ?
●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）tvb now,tvbnow,bttvb+ v. T, ~- M. k D! E' v9 J
8 b: j s# y& {% n5 btvb now,tvbnow,bttvb ●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）tvb now,tvbnow,bttvb, d6 [2 l+ f* U N) a4 G# }; n
) J) o( X1 s( \- gwww.tvboxnow.com 柚子朱古力慕絲蛋糕7 O; d9 b) y/ i4 p+ x" t, \' W
" P- g# `, ?9 U' n# s/ k1 {+ \+ I8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $36件/btvb now,tvbnow,bttvb1 j# y5 h( G; c, G) w2 f
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伴黑朱古力及柚子慕絲。
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7 x% w0 Q: N; b- R( L 月餅蛋糕 $280/兩件裝/a: h: k. {1 S! j
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招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。 |
發表於 2014-8-28 06:20 AM
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