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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。tvb now,tvbnow,bttvb- Y- C3 @, ~9 ?( F! w+ i" o$ l
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?7 o5 ]! _0 V) y

; \9 }. x' k; ?7 r4 g7 N2 L5 |- Ywww.tvboxnow.com倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?www.tvboxnow.com: Y: q4 p( F$ Z" v- Y

8 s% J# h  G! L. p. K* o$ Htvb now,tvbnow,bttvb透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 i; O4 g- R: i9 X. O  }% u

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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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8 Y7 ~& h$ P6 j3 ]公仔箱論壇若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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8 @# h: P) ]( `* f  H  o1 q9 u3 K4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 W$ q5 P5 Q5 n" F2 b
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。
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0 m3 R5 ]* G  U9 s8 _3 Z+ o' utvb now,tvbnow,bttvb5.如何完美地切開蛋糕?公仔箱論壇- i, }. w* M" q* d+ A8 n* z/ U
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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