材料：. x/ W2 d0 E G1 g! [6 k
雞中翼 12隻! m" U6 [$ q z' V: y
黑芝麻 少許" _) E2 M$ m" k. o+ x$ _5 ^4 G
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* W3 ?% y& ^ Y v4 [www.tvboxnow.com醃料：
& v" l# l7 }" ?' j9 g5 O' P! ptvb now,tvbnow,bttvb孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）公仔箱論壇9 ?5 A! h @, H6 U. C
米酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L) e+ C: t, r: e) q$ Z
老抽 1茶匙www.tvboxnow.com# I& ]8 |$ s5 F# W9 a6 v5 x8 [% O
生抽 1茶匙www.tvboxnow.com. M9 |* f. }' F) p
五香粉 1/2茶匙
+ k- C9 T! L* N) S$ V" g: Etvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
0 I0 w+ d4 t7 L+ h- T; s7 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙 T# D- H1 c0 ^* f* z2 D- `
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 C I9 c7 x G3 l& J( k
鹽 1 茶匙
7 j8 \5 M8 F1 n4 B蒜片 幾片* M0 K( B( R# T1 u
辣椒粒 少許（怕辣可不加）
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/ `& B& \6 b9 V4 g8 U" d) @www.tvboxnow.com如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！
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" H$ H* w" ~- X5 [做法：
5 z, G' N6 R6 V; A: w2 Ewww.tvboxnow.com1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。
6 h% U8 O+ }, C- U1 o& vtvb now,tvbnow,bttvb2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ |9 d8 [; S- y
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w7 T0 A) v2 h: z% Y- U7 x ~
4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學tvb now,tvbnow,bttvb5 ^/ Q" j: F3 T, k. `- u/ P
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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