材料 （二人分量）( [9 \0 {# I5 H) I' R
白米 250克
; b2 t; e" p$ u' @ @! s公仔箱論壇清水 300克' i( e" Y P" k6 J! M
牛油 30克2 Z. [ O5 ]% N
洋葱，切粒 50克
" z9 i" u4 o4 o" t( ]) jtvb now,tvbnow,bttvb鮮菇 50克
- c% s- f# b0 X, T7 D車厘番茄 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x+ H/ \1 C) @' E [6 m
Parmesan芝士碎 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s( ^# c! H9 W* o7 [0 S7 B
羅勒葉，切碎 4克1 x1 |3 M1 J4 I9 o# T
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做法
. W) g' Q6 a3 u5 t: g1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r4 E, Q+ q% D7 h' Q! I+ ]1 @3 l
2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' Y9 U- R; N% ~/ x
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。6 K, e( s& M+ H/ A( Y5 G
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
! h+ b. w- T1 t8 Q1 {! Itvb now,tvbnow,bttvb5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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貼士
! p& r# w" R0 t b. b3 O0 zwww.tvboxnow.com準備時間： 1小時
: T0 z/ g1 \7 f: V1 Q$ l製作費用：$50
' G/ }5 J. g" e, x% Y: }' p: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.這食譜可用電飯煲製作。2 i4 K( E! A% o7 f* {1 ^
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。% z; _7 ~6 T0 y7 }/ y0 ]
x z% U8 `7 P1 u( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
# n9 T. F! u% Y! p. u近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
, g4 N% M: [8 W) H2 o( ~! Ywww.tvboxnow.com小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
* ^! }# i2 y) L' r0 Bwww.tvboxnow.com美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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