超正點的餃子, m+ y( }- _4 W7 L4 f: [
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& T( C+ y% |2 W哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 公仔箱論壇" ^3 g6 d, R A# Z' B9 V" E
2 Z& ?% m& `6 L( q. L4 i _; ?青蔥鮮蝦旗魚餃
, G7 i# b$ O! W9 ^白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
' K6 e5 `" n$ f& S% E. T國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
4 m1 X6 D& L/ L# y& v公仔箱論壇老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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; B. ?4 S7 u+ U/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然羊肉餃 tvb now,tvbnow,bttvb- [+ d3 x$ E! P; b$ k
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
" m' ^3 Y& a! [www.tvboxnow.com其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
k- S9 l9 X, h6 j推薦料理
5 Z8 O$ e$ c5 j, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U* b/ v6 s8 V9 T- U! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
/ S8 N/ G9 p. Y' V! B/ H公仔箱論壇●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 www.tvboxnow.com0 q3 m( \3 U% T( t# f
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 tvb now,tvbnow,bttvb6 [8 A$ u9 v& S+ h
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 公仔箱論壇0 c9 E* h: S' G; N$ R( O
店家小檔案
' o' J# s# S9 Z* E L% C7 t4 T. J4 I公仔箱論壇．鄰近捷運站：國父紀念館
i9 z. G# q9 W0 Y! J' S1 ~4 Ytvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市光復南路290巷51號
6 ~5 Y* i6 f) z; X0 Z" F6 \．電話：2731-6702 tvb now,tvbnow,bttvb# ]" S8 a, |; t3 ?
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 公仔箱論壇6 `1 F; N) D# X7 w5 r8 g
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
" }% r9 z1 I& o．刷卡：不可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F. i; C6 R4 l
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5 J/ o" v& r# T8 N; W公仔箱論壇吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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; J9 J8 p3 E9 [$ f$ j! P0 G# ttvb now,tvbnow,bttvb冰花煎餃
4 Y" s2 g0 I. l' T喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
; B" p; }6 h6 K, J& Wwww.tvboxnow.com內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 公仔箱論壇2 ^ l& h$ s% [0 t6 P) d
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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% @- z2 ~0 G7 M' D2 z, N公仔箱論壇滷肉飯tvb now,tvbnow,bttvb) N. d$ g- s" R" r
推薦料理
$ g3 Q# \- m9 Q, g7 O; m% i●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
( I4 e8 P( e! e+ C1 N2 {9 V, v( t公仔箱論壇●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
. P- G4 p, I+ R6 M! v/ bwww.tvboxnow.com●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
$ R: q! H( w! {# t店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
! {% t. R% N8 ytvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：大安站 tvb now,tvbnow,bttvb; ?5 E! P0 W1 e3 ?
．地址：北市大安路2段137號 tvb now,tvbnow,bttvb$ i/ z9 B. x- F- ]$ @0 w8 |4 J
．電話：2707-1568
5 [ C8 t2 q: G J9 L V公仔箱論壇．營業時間：1130~21:00
, O7 n/ j/ D- i公仔箱論壇．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
! ^9 L t; F; B& z0 z; j( I C公仔箱論壇．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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