來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！+ o2 R5 A8 H" n! v/ T/ r) G
材料：
& ]% l" t* _, \- Ywww.tvboxnow.com牛肉半斤，洋蔥一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \9 B: h8 w, \) V/ @8 u0 I! q
調味料：
5 V/ W( J6 w% R4 ?0 l! }7 g. Btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬2湯匙! q/ `' T5 T2 W
做法：
/ ^% |! ]& z& w8 E& s1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
2 \! a/ z6 Q5 c0 t7 y( e3 bwww.tvboxnow.com2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
) Q- Q$ c2 Y/ [% _+ L- B$ D3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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