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[食肆地點] Jamie's Italian尖沙嘴分店 必試即烤Pizza

這麼快,Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店,已經準備得七七八八了。有幸,可以趁試業的時候來,心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮,但還是充滿期待。因為,分店擁有白的意大利薄餅專吧,全球只有六間店舖才有幸見到,換言之,九龍店可以食即做即焗的薄餅,意外是款式只有四種,包括一款叫Hong Kong Hot的,只是,廚師還在研究材料中,如何Hot?要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯,特別是費倫天拿薄餅,用上芥蘭代替菠菜,再配上走地雞蛋和水牛芝士等,很有驚喜。薄餅專吧以外,分店其實只有三至四道獨有的菜式,包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包,以及脆炸蘑菇等,相比之下,吸引力不及薄餅多了。tvb now,tvbnow,bttvb9 d+ ~2 p5 C1 f/ l' _. u& Z! H
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不過,老老實實,我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間,希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐,可惜,這天雨傾盆而下,看來,我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後,等好天排隊再來試好了。 6 B$ ^, Y3 ~* ^5 e/ W' j* O, }

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8 _. r% L$ _7 Uwww.tvboxnow.com塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作,360度環繞餐廳四面頂部牆壁,細說獅子山下的歷史故事。% Y# y9 k+ f' h8 {

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& C) F) y$ L; v0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出,薄餅底香脆。
8 }+ y+ E! [/ k& V3 Q7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 G1 w" G& H4 E, iwww.tvboxnow.com費倫天拿薄餅,加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等,芥蘭嫩脆,是驚喜之作。$158TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) j+ [1 Q: ?8 T

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0 Y  V1 `6 s. s2 o脆炸大蘑菇,灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68
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黑松露意大利飯,飯做得正統,即偏硬,不是個個喜歡,不過黑松露夠香。$148
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香脆意大利芝士雲吞,三種芝士做餡配上香辣番茄醬,頗惹味。$48
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Jamie's Italian
' u1 A7 i( y3 |* o; ^. g: h地址:尖沙嘴海港城海洋中心tvb now,tvbnow,bttvb: H* D/ I4 {5 D. u8 @
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