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曼谷幾乎每星期有新餐廳出籠,今期熱話是由泰國電視節目《料理鐵人》當紅的兩位廚神Chumpol Jangprai和Boontham Parkpho孖住開的Vivarium by chef ministry餐廳,位於Rama4大街上,由Thong Lo BTS站行過去約15分鐘,Chumpol出名傳統泰菜,Boontham拿手日本料理,菜單中除經典泰菜外,不乏泰日混合菜式,如青咖喱神戶牛,魚子薄餅等。
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/ G4 H9 k% x4 [. @www.tvboxnow.com一株株植物掛在鐵支上,四周綠意盎然。tvb now,tvbnow,bttvb! g/ v; u5 ^6 G" n
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魚子薄餅是兩位廚神得意之作。tvb now,tvbnow,bttvb4 M, {$ q- Z& K$ p+ x; {( l6 a! g
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$ Z: ^3 {6 w! M6 l) Pwww.tvboxnow.com石牆加上陶瓷裝飾,遠看如遊走藝術廊。tvb now,tvbnow,bttvb' L) n( N+ A$ b' a; ]
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% \* ^( Q! }1 l/ W& j& ] l公仔箱論壇餐廳裝潢亦是話題之一,由一家拖拉機公司的大型倉庫改建成,把倉庫遺留下來的廢鐵結構保留,安裝落地玻璃,自製一個充滿工業感的摩登溫室,再種滿綠色植物漫天垂落,營造鋼鐵森林的綠意空間,增添大自然氣息,自認泰潮人定必要朝聖一番!tvb now,tvbnow,bttvb( d5 \6 W; W) p
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