[食肆地點] 台北五大必吃消夜》永和豆漿

同樣賣麵、賣涮涮鍋，為什麼這家好吃、那家不好吃？總有個道理，即使半夜飢腸轆轆，還是要兼顧美味，刁嘴凱說，千萬別委屈自己的肚子啊！ 永和豆漿好喝到不像人喝的

豆漿：原始的豆香味，讓經過大陣仗的刁嘴凱都嘆服，魚翅漱口？真的還不如喝豆漿實在。20元

能喝到這麼好喝的豆漿，真託了我那一群公子哥朋友的福！話說有一天，幾位大少爺剛在「好記」填飽肚子，順道就到隔壁豆漿店殺時間，那知豆漿一入口有如瓊漿玉液，一通電話就要我這刁嘴的火速趕到，說有一味好料非得要我嘗嘗。魚翅漱口的爺們找我喝豆漿？這可是天下奇談！車到了門口，不就是家普通的永和豆漿，看公子們坐那門口還在陶醉，個個好似登天做仙般的神情，不難想像這豆漿的厲害。漿一入口，溫潤滑順不說，濃郁的豆香裡滲著一股豆子天然的甜，簡單清爽，一點豆澀味都沒有，難得的是還能回甘，喉頭許久許久還溢著絲絲的清甜。 古法精製美味無敵

左：霹靂湯包：老闆的得意之作，皮薄餡豐，也算不錯。60元www.tvboxnow.com1 U( ]. U( k- L7 |& W f
右：辣豆瓣醬：加杓辣豆瓣醬，蛋餅滋味立刻跳三級，辣中帶著鮮甘，刁嘴凱可全為了這豆瓣醬而吃蛋餅的。

「這豆漿不是人喝的！」永遠記得回神過來自己冒出的第一句話！看著眾公子得意的神情，心裡還真是矛盾。刁嘴如我只能說，「此漿只應天上有，人間難得幾回飲啊！」原始純樸的美味真的不容易！我馬上逼問老闆這神奇豆漿從何而來？他一派輕鬆的說，就用進口嚴選的黃豆與台灣道地的紅蔗糖，遵循古法精製，就這麼簡單。對！就美在這個簡單！除了豆漿以外，老闆大力推荐他的霹靂湯包，我反倒中意那岡山手工的豆瓣醬，香甜又帶著歲月的味道。衝著這不是人喝的豆漿，奉勸各位一定要去走一遭。記得騎樓下是個好位置，喝口豆漿，夜風徐來，確是人間仙境！ DATA