月餅,從來都是中式食品,除了傳統蓮蓉月餅外,現時最受歡迎的莫過於奶黃月餅。Fred& Chloe的迷你奶黃月餅,用上來自法國農場的全脂牛奶調製奶黃。吃前可以放進微波爐中低溫加熱10秒,外層會更鬆化香脆、奶黃亦更軟滑。記者再試下不按指示,叮20秒,雖然奶味更濃,但外層餅皮就軟塌下來。 www.tvboxnow.com i9 Y/ z; G- u2 z8 e4 G8 a9 d: q
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! N! R) p0 V4 r0 |9 h8 V將3.6牛乳奶黃月餅加熱10秒後再吃,雖然沒有流心效果,但奶黃香四溢。 每盒$175
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- C: P8 l9 o1 @: l公仔箱論壇鴨肉醬及三文魚醬味道濃郁,直接塗於餅乾上吃也可。 兩瓶合共$70, q6 k. j1 g# j; K: x% i5 u) ]8 h8 B/ S
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另外,平時吃三文治,中間會夾着吞拿魚肉碎,但有時想轉下口味,塗上鴨肉醬或三文魚醬也是不錯的選擇。Mazola的鴨肉醬及三文魚醬均由法國入口,塗於麵包或餅乾上再吃一口,油香四溢、味道濃郁。喜歡嘗試不同吃法的話,甚至可用來捲壽司,或加在即食麵中熱食也不錯。
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