/ u- T( U3 l0 z; _Wedgwood朗廷鹹點下午茶，座地式三層架上放滿了精美的鹹點。
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; F+ O, {7 U# Q0 |3 Q8 Y( h坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主，不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」，由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年，曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚，並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
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英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤，並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。公仔箱論壇& r9 N- Q. f% W) Z6 B. u* Q
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小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴又典雅。
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香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。9 C& d0 ]2 E/ E! ^6 N& @, J
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這款英式下午茶的主打是鹹點，以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝，還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等，層次感非常豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s% w# I* K; m. _/ a* \; }0 q
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Wedgwood朗廷鹹點下午茶www.tvboxnow.com- c( x% b$ n5 V a2 u
供應時間︰15:00至17:30（逢星期一至五）、14:15至16:15及16:30至18:30（逢周末及公眾假期）
6 A- P9 I" O( l, q! V價錢︰每位$258、兩位$488公仔箱論壇' V, [" B6 T6 @+ f9 i. @% B
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香港朗廷酒店
9 ^, T* h7 M+ e2 f( ~" z6 g公仔箱論壇尖沙嘴北京道新太陽廣場 |
發表於 2015-8-21 05:24 AM
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