東京過江龍，開業時非常哄動，排隊要打幾個蛇餅。只四款拉麵和沾麵，拉麵一般，主角是沾麵。主打豬骨魚介和辛辣豬骨魚介兩款湯底，另有炸豬扒、炸薯角等炸物小食。湯底以大量豬骨、雞骨及多種蔬菜熬製，最大特色是質感較稠，易掛上麵條，但口味偏濃重。沾麵上枱時再送上魚介粉，鮮味比別店更強。必殺技是每天在店內工場自製的粗麵條，粗度約為五毫米，從日本運來製麵機，採長野縣小麥粉和日本鹼水製。麵底分四個重量，特大有420g！大胃王都夠飽。麵條可選冷熱，冷吃最正宗，口感也更結實爽彈。
2 S S; \/ [7 d5 f! ?/ ^( z2 F# a; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U4 z! k( y8 Fwww.tvboxnow.com推介：濃厚豬骨魚介沾麵、三田流煎餃子tvb now,tvbnow,bttvb; @5 I2 N' j& H C( u8 {. y7 H
/ L+ F: Z9 M; T q/ ]+ o7 i' }0 Twww.tvboxnow.com
7 R& ]" |6 \5 a: q- s. z9 m8 g公仔箱論壇三田製麵所TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X' V9 a0 v2 V, X: ]0 p5 A' `1 s
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心2期Midtown地下www.tvboxnow.com' e" P2 M& M) D
營業時間: 星期日至四 11am-1am，星期五、六及公眾假期前夕11am-3am
A4 K" N3 a) V公仔箱論壇平均消費: $100 |
發表於 2015-9-10 05:53 AM
| 