精肉店The Butchers Club分支，標榜Dry Aged牛肉做漢堡。開放式廚房、高腳吧枱、音樂強勁。三十個座位，九成是外國人和ABC，後巷也擠滿。餐牌只「三寶」：牛肉漢堡、炸薯條和Ice Cream Float。漢堡百元一個，不設套餐。漢堡扒用澳洲黑安格斯牛冧、牛肩和牛腩，自家乾式熟成，肉粒特粗，肉味濃有口感。麵包近似英式鬆餅，鬆化煙韌。配料有番茄、醃青瓜和小片煙肉，醬汁香濃微辣。設secret menu，供應泡菜漢堡、素漢堡等四五款。店員秘而不宣，上網查看或嘟一嘟海報的QR code就知道。薯條粗身，用鴨油炸，又香又脆。供應汽水、藍帶啤酒和美國威士忌。近日中環威靈頓街開設分店，迅即爆滿。tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 K2 B1 m9 F
6 k- N4 z6 A% `& @: y0 V0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介菜式︱Burger•Duck Fat Fries
6 U$ a9 c8 t+ g- ~& `9 [; D公仔箱論壇The+Butcher's+Club+Burgertvb now,tvbnow,bttvb |5 F7 Q& t9 _; N# f; D
地址: 中環威靈頓街新威大廈tvb now,tvbnow,bttvb* b/ d. v# b" T: T( o5 M4 ~
營業時間: 12nn-11amtvb now,tvbnow,bttvb( b) O& ]- z2 M8 D: F& s
平均消費: $160tvb now,tvbnow,bttvb0 Q" F# x, S+ s, Y
6 O7 ^: J$ H' G7 \+ N: x. l- {
The+Butcher's+Club+Burger
9 r) ^; B+ c7 q; U( c* c$ c( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 灣仔蘭杜街麗都大廈
( Q% ~3 L- I5 ?+ V9 N5 y( R' b公仔箱論壇營業時間: 12nn-11amtvb now,tvbnow,bttvb6 ^- T: ^0 e: J
平均消費: $160 |
發表於 2015-9-11 05:44 AM
| 