本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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$ w3 t9 v8 V9 K: j, s4 }& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备材料：www.tvboxnow.com2 T1 {4 V3 k- y. m- |! I& W
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
3 j5 M& v: X" V+ P) P0 s2 u# h) h; D制作方法：
+ [8 I+ W5 ? D1、准备好所需的食材www.tvboxnow.com( Z' Q8 m6 n! j7 w0 K, C, F
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7 d; H' d8 @6 [& Y3 M! o2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等公仔箱論壇- Q! r& j4 G4 W
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序
0 R' Y: E- X9 Y; f! Qwww.tvboxnow.com4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t5 w" k. A- L, |7 ^) @; f; l N
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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1 ]0 M0 Q& v1 a5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、进行排气，然后分成三等份# T+ G; b- q( F. d: C% Y
www.tvboxnow.com' ~, N7 B7 ~5 C0 X* y
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* l+ E1 Q7 V, J3 [8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右tvb now,tvbnow,bttvb8 Z. H7 n f2 N. ?; ^
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能4 B9 j7 w% `* T4 W/ B6 M2 Z g
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6 u; e+ u$ V2 {: S* z6 L9 e# n12、面包机开始工作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E4 P0 ^ D% o
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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