材料: tvb now,tvbnow,bttvb- ], u/ _/ I# G1 l4 ^/ \ x
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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調味醃料： d2 V' K3 L* `2 z' f9 R; \- G
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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_/ K7 _6 n/ w) ^: ?+ @3 \公仔箱論壇做法: www.tvboxnow.com w6 h! N& K, f
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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. G, w* e2 J0 b. t" T' I( t公仔箱論壇2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。www.tvboxnow.com* D6 V& [$ d0 b o
4 P, i9 m. Z7 ?4 @1 J2 a% Wwww.tvboxnow.com4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }& D+ ~ P$ ~2 x' A7 o
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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