材料:
# S5 \" i. G* i, D6 H) L* S. d雞扒2塊、罐頭蜜桃(切蓉)2/3量杯、蒜蓉(煎香)2茶匙、薑蓉(煎香)1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇( h6 K. s9 V' V5 u6 u
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4 E$ I2 _. u; b n2 W& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
4 ?4 f8 B( K- l5 o$ s7 {www.tvboxnow.com生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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5 Y {( E; p# T2 g; ?. Z3 N+ R; R4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇/ m* l, b T5 J+ c$ l4 z2 X
1.雞扒洗淨抹乾,在厚身處輕切,與醃料拌勻。
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
. [ m) z9 G& O wwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c) B& P6 @2 F7 v. o$ \
3.雞扒下鍋煎香表面,取出備用。2 W" Y# H( l% B* R8 a3 V( k
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮,加入拌勻的清酒煮沸,雞扒回鍋,以慢火焗煮至收汁,上碟撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 T7 H+ |# X- x8 f3 D& _
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