[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

nt1972

【材料】（2人份）
1 Q' l0 V4 u# c公仔箱論壇薄切豬柳.....6片www.tvboxnow.com- g' C+ S) c# J8 l! J1 _0 @! T# h  W1 a
甘酒、味噌各.....4湯匙$ v& `, S. {5 Z) `
薑茸.....2茶匙: R7 Y" i  C7 c
麻油.....1茶匙
3 a) C  S& `1 ~7 ~% Q" c- T* y$ Y椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
6 R. }1 N6 f6 ?" ^
  z; y$ t8 ]% @& Z5 ]$ I6 ^) r
* k+ g; S$ J& |; Q* q8 ytvb now,tvbnow,bttvb【做法】* F/ N9 R2 `7 J% \9 u' }% x0 s  z
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
1 w, z3 s# T+ e+ Y) l+ B& @$ mtvb now,tvbnow,bttvb8 x9 c9 ^. S; A. H1 a- Q+ T/ S" S
2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。
' H' ]5 m- |. ]$ Twww.tvboxnow.com1 {  k. u2 c1 {5 m$ _; f0 s
3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。