[甜品] 自家製芒果糯米糍

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( G% s# r1 d- ?3 u) d, ?公仔箱論壇材料（8-10粒分量）：
) B9 [% W3 W* l4 owww.tvboxnow.com糯米粉.....190g公仔箱論壇8 N- c, v7 O0 P( A
粘米粉.....10g
  d; c3 z9 g/ K砂糖.....100gwww.tvboxnow.com" q; m( z- R' [! U9 t
椰漿.....200ml
. c! c# K, z) Xwww.tvboxnow.com水.....200mltvb now,tvbnow,bttvb% y; R1 q6 R8 J
芒果.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. @) z7 h8 e' S/ \
粘米粉.....適量（搓皮用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b; U, V, l- Q1 s% v: I
菜油.....適量（搓皮用）
0 R! W: l' C# u9 M  V2 q3 @5 r# J7 [5 Ywww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V8 [4 E+ A$ r; a6 _
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- T) H; w/ F1 g* p' U& o
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。$ a! u+ c  G$ x5 i

) s& C$ x3 Y0 J$ P; g* Qwww.tvboxnow.com3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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8 p+ k/ W% o, G/ n" ?5 m( O& W4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。, X* V' x8 @4 W* s0 F- i5 |  g) w# D

6 q- U1 |0 U. p* {* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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6 A0 q3 H" h) N/ x- L6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。