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材料(4人份)
/ N6 J7 a5 X9 |$ q" gtvb now,tvbnow,bttvb牛油.....10g公仔箱論壇, ]9 ~! D1 a) x/ A" s- V, A3 ]
檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I$ i. |" L. b3 ~% L% s3 C
蛋黃.....1個www.tvboxnow.com e0 o- j1 g8 z; g: n2 |
海鹽.....適量
: g d8 X# }- T! \8 u公仔箱論壇黑椒.....適量
% t2 N+ h! _3 h8 Q# b% R1 L公仔箱論壇青蘋果.....1個
2 s/ @' w3 h* I, |4 s' |+ l/ _www.tvboxnow.com沙律菜.....1包
3 \; b6 ?. ^8 d) [' @公仔箱論壇刺身級帶子.....10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w$ e. z' M* Q" U/ Q
初榨橄欖油.....1湯匙) m8 k- U% ]3 x
" x) o/ z) c( {; o- [) z* T, l2 U1 R公仔箱論壇做法
/ u h8 G% `) ?0 L" D3 e Y3 K公仔箱論壇1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。
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1 w" R% Y* y' j$ G5 w2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。
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9 U8 E, E( M0 l% V公仔箱論壇3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。
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4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。www.tvboxnow.com( z( K4 d0 T* Q$ ]5 Y D
! n9 L3 }& g7 \' T- Q* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
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貼士
7 t; G, V: B9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; p* i- Z9 f+ U3 z, X8 F
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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