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( ?7 o4 ]* m% |tvb now,tvbnow,bttvb柴魚浸汁：tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ _' B( r, H# `+ y* e
糖....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W, p( \- Q( m, U- z
柴魚醬油....65㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 k! @+ N$ ~3 }: y8 l" d
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作法
, e3 g% U2 {! s* F. \. h, Xwww.tvboxnow.com1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
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2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N9 @9 a5 }0 o' D
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3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。www.tvboxnow.com) k, _2 E2 t' B
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4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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