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: Z; Q+ Y" S b3 S1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜....6公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ?/ l- B* y5 j W" U% G8 |5 y
香菇....35公克tvb now,tvbnow,bttvb$ s+ n+ C3 {5 N# e. ~
蔥絲....10公克8 f; C9 T" P3 j
洋蔥....150公克tvb now,tvbnow,bttvb: \* _; m6 e) t3 |" N0 K- R+ D4 o
辣椒絲....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a/ w# C8 \# P
梅花豬肉片....100公克7 I9 u- J$ N, r
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9 S4 ^! b d1 M4 ~, o$ J% q& q7 b( ^柴魚浸汁：
3 L8 j$ ]( G& S" U, n1 D5 Y( b9 [www.tvboxnow.com糖....5公克- s3 g4 Q8 I6 K
柴魚醬油....65㏄
9 M( w( [0 B$ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U4 R/ Y' N9 D
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作法www.tvboxnow.com& b9 k" h, P y8 r L4 j
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
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2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
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3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。公仔箱論壇* |) ]% F$ f7 b$ `0 O4 }. |
5 d, a* U$ @# s公仔箱論壇4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。公仔箱論壇( P% H5 @, b' b! v! y( ^( l
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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