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[食肆地點] 飯癮起老字號永合成煲仔飯重開

今年九月,有三十多年歷史的永合成煲仔飯,由上環搬到西環覓址重開。% Q' D- h% p% ?( W* l

- N- }: U5 k7 z. n7 Xwww.tvboxnow.com永合成最初本是間茶餐廳,因老闆許先生一次匆忙之下,無意中用麵包爐焗煲仔飯,令飯粒受熱均勻,爽口柔糯,自此小店煲仔飯遠近馳名。
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7 ~# \& C; ?6 g- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搬店後,店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯,用手刴牛肉,不下梳打粉,牛肉味濃厚,蛋黃加肉汁拌勻飯粒,滋味滿分。www.tvboxnow.com- X2 d* Q  W; n

7 }5 w2 W4 ?: [2 y. R9 f' pwww.tvboxnow.com北菇雞飯也很出色,雖不用雞髀肉,但雞肉經南乳調味,分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯,排骨肥滑,鳳爪入味。
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% v. X4 E: t+ E! r7 k8 @www.tvboxnow.com至於煲仔飯迷最愛的飯焦,火候控制得宜,不會焗得太乾硬,香脆可口,加杯鹹檸碧或鹹檸蜜,熱氣全消。留意飯焦焗製須時,須另收費。
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$ N; F" d7 E% [, s% g7 ttvb now,tvbnow,bttvb還有新店依舊下午四時關門,三時左右,受歡迎的煲仔飯款式多已售罄,想吃要早。
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3 F! D' r6 s  x1 s/ g/ a7 f窩蛋牛肉飯$65(加臘腸或膶腸$14)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G: o3 z* F, z4 x7 e+ Z0 n! `. N
窩蛋牛肉飯$65www.tvboxnow.com) _) ]9 X+ H4 O- y: V
鳳爪排骨飯$73(加飯焦$10)公仔箱論壇% W1 b# E  s6 ?/ ^# ~
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鹹檸檬菜蜜$26
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地址:香港西環德輔道西
$ c4 V) Q: ~- O7 v4 T" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息
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