1 k% m& }8 \, Y8 r3 h& b材料
2 |! _4 C- \- p; ^: D/ d生薑.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }/ [8 q9 |# _0 \. P
草菇.....450克/ ^4 e* q$ {- }+ f0 X
韭黃.....6條[切段]
$ u6 t# C8 U9 G5 J1 t. E4 z蛋白.....1隻[打勻]www.tvboxnow.com) g% L, r8 D7 c H/ M- s9 W
蟹柳.....6條[撕幼絲]
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調味料
" @/ f/ m* l3 a" t9 i水.....4湯匙
; k) D6 w, b6 G3 \% w' L鹽.....1/2茶匙
/ ?" L; p# H. n) n; o, ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
! f9 i9 C# L% h9 x3 |. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2 茶匙公仔箱論壇 ]/ }& d B7 {! ]* ?( x; A* l; j
純正芝麻油.....1/2茶匙
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# R/ F% |! y, D- `' N. xtvb now,tvbnow,bttvb
5 i+ o) Y7 @: F公仔箱論壇芡汁4 D% u1 F0 a/ A$ r; z5 v9 o, s0 J
粟.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U, g6 Y2 h8 ~
糖.....1/2茶匙
) g* ~/ W2 r/ Y鹽.....1/4茶匙
3 @" _- Q& h4 v4 ~& g5 k- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....125毫升
9 z' E" e8 g8 l) b) h公仔箱論壇胡椒粉.....少許www.tvboxnow.com2 q) d t9 ~3 o$ T. }* t3 ^- p
雞湯.....250毫升
! {& g8 w$ A7 }2 d, `, o- \- k) f純正芝麻油.....少許
~2 K, H: [. v" A舊庄特級蠔油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n8 `4 b! M" K/ V Q l
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$ \6 J# T2 Z3 t, W/ s& n; K3 _" N程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f! d1 A# L% p# w
1. 在草菇底部切十字。
( Q! O$ O, l# M. x" J; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T8 D6 P4 Q+ A8 N; y, M9 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。$ X4 Q1 f' j' K l% h7 k. ^
+ i. ^0 [/ O! _, J- Q$ R) kwww.tvboxnow.com3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。% H& g: h) n8 i1 K& X! q0 H; _+ m% Z
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4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。6 K( \5 N) M, g0 h
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草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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