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材料www.tvboxnow.com0 N3 n% h/ e1 D' q. `+ l, a
生薑.....4片
0 ]5 P$ y* F) d) s4 ^tvb now,tvbnow,bttvb草菇.....450克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K+ K' ^+ b5 J. l
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& ]- E/ m! n, ^5 ewww.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇1 f% d6 z5 I* H6 l' A
水.....4湯匙" n- ?' T5 Z: ~; y
鹽.....1/2茶匙
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純正芝麻油.....1/2茶匙1 G8 p! R- d5 z0 v
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# u6 E, }% ~: c1. 在草菇底部切十字。www.tvboxnow.com" L) p* a6 k4 ^4 r" [( o( F
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。公仔箱論壇" k% n- \* _/ w6 P
; R- ~1 D9 k) p6 w3 u8 t6 V# Q* Y' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。
+ T' w3 ~' j" x+ g& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* L# x* U* i% N; M, h2 }. I
4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。
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草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。
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