) |+ p, H+ C+ m9 b; J9 p公仔箱論壇材料
2 b: ?( J$ q! ^# I. f7 O生薑.....4片
0 N+ D. ^2 I3 A! ]7 C" i8 T公仔箱論壇草菇.....450克www.tvboxnow.com F6 V" A8 }9 h" b
韭黃.....6條[切段]
7 F5 T4 z9 y- Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1隻[打勻]
! g! p) g+ `! D% I' G/ Z. o otvb now,tvbnow,bttvb蟹柳.....6條[撕幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H6 V9 h, N T" b1 j, I9 d
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; J L2 X. J$ H9 z. G# E調味料
: G0 n1 ?: r$ R8 A水.....4湯匙
2 Y0 Y8 ]. i, F7 s& a9 A* ?www.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇( [' J6 K% X' _
粟粉.....1茶匙
1 s- g# |. _# i6 u$ btvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2 茶匙: D% k1 B4 y8 y. X' N4 k
純正芝麻油.....1/2茶匙
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1 C+ o7 F" Q4 dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
9 l" T5 I! _0 v# T$ o! a5 o& B! Wtvb now,tvbnow,bttvb粟.....1湯匙# B$ P& p- F4 R; P2 C5 K# O
糖.....1/2茶匙
N& V' M- N: i7 xwww.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
/ R. K7 _4 c0 E7 k1 E4 {tvb now,tvbnow,bttvb水.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb z0 R0 s5 S8 A
胡椒粉.....少許1 R; s0 F/ G( P
雞湯.....250毫升' E- `5 d" n3 w# R/ }
純正芝麻油.....少許4 o4 L% A3 x: n+ j
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
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程序8 v( G3 q) u& j0 Y5 C3 n4 j* [
1. 在草菇底部切十字。. U3 u: @2 k1 T3 } X# p8 T
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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) I" A5 ^ ?, O' o& @: \# G5 [( Cwww.tvboxnow.com3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。8 x2 n1 \4 b" a* R6 |
! l# V y- J( v( N5 s) U6 \4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
% v3 W, O8 G5 J公仔箱論壇www.tvboxnow.com2 O' f2 M S6 T) T z. ]9 L7 z
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草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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