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材料tvb now,tvbnow,bttvb' a& n' }5 \# X2 ]0 j
生薑.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R; x/ _% Y: C
廚酒.....1湯匙
# k2 N. w5 E; B, y4 |4 Y o+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....4條[切段]公仔箱論壇5 a2 a; R9 u# |4 L h) y
海鮮醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& j, T" _% X# M% P6 N, g3 a+ I
辣豆瓣醬.....2湯匙
- F# d8 C5 c- p( q1 O* h蒜頭.....2茶匙[剁碎]' e) P7 Z( G" x
粟粉.....1/2杯[上粉用]
) w0 O9 f' @; t( U/ S公仔箱論壇蟹.....600克[抹乾及切件]
5 M+ O1 c5 W& F+ P6 Y" ]www.tvboxnow.com辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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0 c: ^) B0 r7 T M芡汁9 D. {4 j& ~8 n2 y# p" O% I3 ^
水.....4湯匙
5 m* a; o3 }0 |; twww.tvboxnow.com粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇4 C( ^! x! Z) U a5 V. @
純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇/ O4 g* D; L6 V! h, c) J
舊庄特級蠔油.....2茶匙www.tvboxnow.com6 g# H; R& ]* X, J) A9 E: O
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1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。5 |) d( T2 m4 Q0 j x: O& P
& c' I. r0 L5 c" j* ?2 G9 X公仔箱論壇2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。公仔箱論壇9 W0 _4 T1 D0 G$ s
7 \; [+ r, `# ?6 a' L5 v3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。+ p+ V; S2 g( i+ I6 Z% z! L) {8 Q
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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