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$ P9 D/ B( \1 g1 C3 f* T6 ?食材 C* P$ V3 }5 I' D
糖.....適量www.tvboxnow.com; ^- Q" t/ D+ Y' f: B3 E# i
紅豆.....300g
- [- d* }% U6 p; |. Atvb now,tvbnow,bttvb桂圓.....適量www.tvboxnow.com6 y! o% G, j) ~5 P) c) |
水(容器的量).....8分滿1 m9 o* n+ Y" K- N( g& W
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程序
5 K6 _ Q& Z. T6 ?$ ?公仔箱論壇1. 先將紅豆泡水約六小時
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2. 將龍眼乾去殼後洗淨
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. n) L( f4 f: |# Zwww.tvboxnow.com3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止
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4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)tvb now,tvbnow,bttvb) A) @0 |; A% U( j( E) \- ?" G
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& R U# ~/ w* g) @7 z6 @tvb now,tvbnow,bttvb紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多
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