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[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料
5 V" J  s& F* Ttvb now,tvbnow,bttvb水.....350㏄
7 c/ G2 Q; d$ s) b  G/ M鮮香菇.....2朵
7 l' X7 e1 ]$ T) n2 _tvb now,tvbnow,bttvb油菜.....50公克
5 B: ^5 j. Q, p3 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙
1 Y# W. Z2 `, B7 I2 i( L, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵.....300公克www.tvboxnow.com- @3 k9 R0 _) [. p. F- T( T
牛肉片.....100公克
. j  z' K0 \7 @# ~( x紅蘿蔔片.....20公克
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6 w8 }6 F) ]! Y% n  |+ V$ l" Y7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 h3 q& a1 e  M. B' N
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( }$ o5 F; v; @3 O+ e0 g
醬油.....1大匙
" _! \3 \9 [0 g. @( L4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙公仔箱論壇) r0 e& Z! l  F$ a1 `! _% ?

: e: c6 i$ O. P1 \1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 J3 W3 U1 ]: r( E
醃料
0 _! \: }3 e" ltvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
4 f) u" _6 |2 p& l. d" W  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙公仔箱論壇* q" \1 X! t: d* ^' r
地瓜粉.....1大匙" X7 J" W( r5 j7 q" q6 M
米酒.....1/2茶匙
+ u) r  v* w* M1 {  V; ^! t9 @胡椒粉.....1/4茶匙www.tvboxnow.com- H- ]; a4 |% K0 e; f
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作法
8 F' W- w& R0 y# f5 T  }www.tvboxnow.com1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I& ]/ u1 ^" ?% \: N' ]) T
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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2 E: W2 C% e- A' X8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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