材料0 ]$ f) _6 ?) C+ o' k% S
臭豆腐.....4塊. g' T0 i% z: F; L4 _9 Y: ?
薑片.....20公克
3 T* k9 {' b3 ]0 Q公仔箱論壇蒜片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ s" Y- @5 Y7 F$ d
辣椒片.....15公克
- [; G1 ?" K. E# J" j2 ctvb now,tvbnow,bttvb九層塔.....適量
8 X7 q6 w+ X$ l+ o4 O; @ z- z公仔箱論壇麻油.....20公克
- _% {& @) m! w4 K; q b
* |: C" y" d+ O) d) z R* {# E# H
: e Z. S/ k8 c( j- ?3 E公仔箱論壇調味料
8 k3 I' W7 c( ?www.tvboxnow.com糖.....5公克
- N7 v! }. i7 Kwww.tvboxnow.com水..... 80㏄
0 ?6 { q$ r/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....20公克/ T: {/ t8 s$ s) z* e" l) i( j7 O
米酒.....20公克
; c6 w0 q1 Y1 G公仔箱論壇
: P& o: G: A- W0 s( ]+ {9 u+ @" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b3 w; k0 m' u. ^+ Z( V5 ]作法
2 v" i! Y/ K# t$ D8 bwww.tvboxnow.com1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
; A6 I. P; c& y9 e$ T3 Bwww.tvboxnow.com
/ p, {2 c& s+ ?' E% {4 I公仔箱論壇2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。公仔箱論壇, ^! _ `/ E% O- |
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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