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食材
0 v( t' g; e9 b. l& K3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....酌量www.tvboxnow.com0 h- q; G0 @6 s. a4 L) S! ?
柳橙.....8顆
2 Z6 ]. I3 a. \紅糖.....酌量
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作法
: @: W, f6 u! X8 [- l1 c* Rwww.tvboxnow.com1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨www.tvboxnow.com- H7 y9 c& y* _1 _6 m1 L$ d
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2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片
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3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）www.tvboxnow.com! `9 |7 m4 t: h. e& R( _
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用
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發表於 2015-12-28 04:41 AM
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