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里肌肉大排骨.....2片
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) q) M: G8 D, q/ l4 O2 L) z' etvb now,tvbnow,bttvb! a% ~0 Q' D( A- y
醃料
6 u: |: @ M' o: x- F; Q8 x9 s蔥末.....少許
. A9 c5 `8 _% i A0 H: R7 z公仔箱論壇蒜末.....少許
( h) }5 G% I- R V2 `www.tvboxnow.com薑末.....少許; V5 L: \. Z6 n3 U( ^( W
醬油.....1大匙
7 d8 m3 Y% C( d" W7 Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙www.tvboxnow.com! i7 o# Y( Q9 ^4 W, ?( d
砂糖.....1大匙1 N) Q) ?% c& E/ Y
醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A& L/ }6 Q, Y9 d% K0 w! ]* ~! x/ u
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作法
! B' z# y" Q" f% Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s/ x" @$ r/ ]
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
; e0 q: F4 B3 X% z) H# N) D( p
. J" s/ Q8 ~6 T- l9 ywww.tvboxnow.com3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。6 W" j- f5 h2 A
! I* }! E- m* S! f3 S* }4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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