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主材料：6 Q7 O3 j7 q; \& Q' s5 {9 |* i
油條.....3根tvb now,tvbnow,bttvb( Y0 B) E4 R: c! r' N0 w- i6 c$ m- M
茭白筍.....2根公仔箱論壇- G% g% j6 U# `" ?+ T; s
香菜末.....少許1 T3 B* r9 ^7 E$ _
紅蘿蔔片.....少許% T* f, U+ [1 v0 y0 v0 P6 ~& b! |
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麵糊材料：
$ c4 l+ i6 U$ i8 |" x5 L% a# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1杯
- t4 U& T7 ~* s: @( K/ k蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e! k$ r1 s8 V1 G( i- b4 K
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; k% Z6 W* m4 ]8 p+ t& V
水.....1/2杯www.tvboxnow.com# n# w& W/ T2 H) a6 I# p
醬油.....2大匙www.tvboxnow.com0 [. y. T% E9 A; A" R7 P+ X
白醋.....1.5大匙
4 l9 R: |5 C" N; y+ u& }" i$ E公仔箱論壇紅砂糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K' a; A$ T* K. o# M
太白粉.....1大匙
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作法www.tvboxnow.com- [" T* e4 ^; s( S6 Q4 K
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* d( M! B: `& D" h% C& h
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。! G' m- f. Q# V% o; `
1 U4 y3 u1 F6 I- S! u0 Y6 O公仔箱論壇5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。www.tvboxnow.com) u% _. N$ r/ M" w
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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