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材料
}/ q/ `! @% C s0 j: K5 r公仔箱論壇蒜頭.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v$ l) G; ]) B# c/ x, A
醃漬辣椒.....100公克
5 F' j* B: {/ p4 _6 V6 m( utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z1 g m$ n; x6 z7 J/ i
: ^/ {; M7 C9 M4 D' m公仔箱論壇調味料
) Y9 a. j, J2 htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10公克
/ p! z# {) T: [3 e8 R( n) F; Vtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....2大匙
; g f% N6 A: Y, P# [! F$ I; [蝦醬.....20公克
9 c- b, @$ w9 [% M" [! E7 `: L8 E$ }冷開水.....50cc
5 k& I$ X2 B$ F( H& I* T$ X公仔箱論壇沙拉油.....200cc; V7 k; j% O8 |& W) |! T! a1 o& @
細砂糖.....2大匙公仔箱論壇" x0 u5 \: ^3 _# H
香菇精.....1茶匙
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5 d. F+ @# n% B& y( S5 P公仔箱論壇作法www.tvboxnow.com0 `1 ?- O! x9 D J) y( H5 n7 t2 F: L
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j; U% p, T! t' l5 U# d
1 K4 V8 E$ I# p公仔箱論壇2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。www.tvboxnow.com: p4 t4 Y9 r. \4 u/ U! O1 q
& {7 I; W: a% T4 D公仔箱論壇3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。tvb now,tvbnow,bttvb- f8 }7 l7 ] ~2 g! k- c; ]+ u' L* b
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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