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材料
+ C1 C; Y9 l' w2 h1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....100克
6 m* D8 d" j# E* U) M. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國粉絲.....150克
% k0 W, A5 G8 ?; J' B5 w2 D/ x: _水.....7杯(煮粉絲用)
- S+ M+ R# S) W" c2 w; u3 q公仔箱論壇油.....2-3湯匙(炒用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N0 `0 h/ x2 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ F# D4 _+ A& O& y, n
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蔬菜材料公仔箱論壇7 ]5 k, Q! Y2 B- U
菠菜.....150克
1 [, |+ |, [ j0 }! i0 [8 n甘筍.....1/4 個
$ m% Q1 ] v' O% G* N洋蔥 1個(細至中)www.tvboxnow.com, X+ y0 C- C+ L' X( ~! j
鮮冬菇.....5-7塊
: Q( {) ^" ^3 y( @" {tvb now,tvbnow,bttvb紅及黃燈籠椒..... 1/4個
& S/ Q8 i' Z% s) n公仔箱論壇雲耳.....5-7塊(用水浸軟)公仔箱論壇- r$ G3 L8 c+ L7 a G# L
蔥.....4-6條 (切4-5cm長)公仔箱論壇- |8 ^5 M7 P; v
蒜茸..... 1/2湯匙(炒洋蔥用)公仔箱論壇" M7 o" p+ y/ f s1 O7 k6 g2 E* P$ g
" p/ o. T- X; h( c$ j/ G! K. Qtvb now,tvbnow,bttvb
: M3 X7 ?& L: X0 v! a% U# S5 g0 Etvb now,tvbnow,bttvb粉絲調味料
* |6 D, y: B" `0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....5湯匙(1湯匙煮粉絲)
! V# |$ ]8 R5 A0 I9 t$ [. k# V- owww.tvboxnow.com糖.....3-4湯匙(1湯匙拌勻用)www.tvboxnow.com6 L) V) u" ]5 V U$ z0 c" H
麻油.....2湯匙(1/2湯匙拌粉絲；1-1 1/2湯匙跟其他材料炒勻)www.tvboxnow.com7 l5 _3 E- D# P4 x$ _2 O: x& M) V
! Q( R+ q4 W9 f' M) Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 u L E9 T- {! A9 ?. U) R
菠菜調味料7 j: M4 H/ n' ^) a5 j' g
鹽.....1/2茶匙9 K2 I6 F1 |6 p$ k/ w( M
豉油.....1/2茶匙
1 n Q, e5 d' `1 ?- c2 v8 x8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
! ?3 E$ ^& B4 o, C/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2 g6 C/ {( y' A7 q# G
牛肉/雲耳調味料
4 T) r/ |5 U9 V0 d" r黑椒 1/2茶匙
/ d+ M2 x5 a( m1 f# s V4 {公仔箱論壇酒.....1茶匙
s3 F8 g# d z8 F) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙9 X5 V8 ~9 J& h( `7 Y& R& R3 j
糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `+ K! r! T2 v- D$ x- o
麻油.....1湯匙
0 X I4 i# g/ N, jtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1/2湯匙3 _3 D8 l2 x f; ~3 F! l5 E! j
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( }' ?( D) n; N2 e4 s& r. V公仔箱論壇做法
C: |3 j+ @- wwww.tvboxnow.com1. 煲一鍋水，加入1湯匙豉油，放入粉絲煮6-7分鐘，要保留彈牙口感，不要過熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?7 X) L5 S% J' U$ n. m' {7 [* _. S) n
& H7 o: d( a2 h1 l8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粉絲放入筲箕瀝乾，用廚剪剪粉絲數下，加點麻油，拌勻，待涼備用。/ r+ n1 X- \2 X! I6 R) Z2 k1 f
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3. 菠菜洗淨，放入熱水煮2分鐘。瀝乾，沖凍水或水喉水，榨乾，剪開，用少許鹽和豉油調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t s6 `5 f" E; j/ N
: k* g/ d0 f- T: { e7 z# f4. 燒熱平底鑊，加少許油，放入蒜茸，炒洋?至軟及金黃，加少許鹽，取出。- [0 G! r% G; f5 L, } n% _& p
7 Y/ p/ E8 i" H! O! [* ^5. 同一隻鑊，炒紅黃燈籠椒至軟身，加少許鹽，取出。tvb now,tvbnow,bttvb: y* z/ s: V, n
( a, Y, o$ h9 F7 R) H9 w公仔箱論壇6. 放入甘筍繼續炒軟，加少許鹽，取出。
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( @2 v: X, s/ B1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 雲耳洗淨，去掉硬部分，切細塊，用餘下的牛肉耳調味料拌勻。
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8. 燒熱鑊，加油，炒冬菇及雲耳至軟身，取出。tvb now,tvbnow,bttvb" I+ U% @9 F4 P# q( i0 n
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9. 牛肉洗淨，抹乾，切絲，放入牛肉/雲耳調味料，拌勻。www.tvboxnow.com. ?' v) v/ ~/ J8 R5 S$ h) Q" g! W
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10. 用同一隻鑊，放入粉絲，加入一半粉絲調味料，拌勻，放入牛肉及剛炒好的蔬菜，加入餘下一半粉絲調味料。放入蔥，炒勻。試味，可加糖調味。可以上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H z! D6 Y7 Z6 v# s
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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