2 s* k. T8 ]" ]% f& |www.tvboxnow.com材料公仔箱論壇" w- h; A( c- l& J
鹽.....1/2湯匙
4 j. h4 R- `8 F+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....100克$ r |: A# t7 I9 s9 V0 I* r. V; }- Z
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% y' i" L. Z- Y
豉油.....1-2湯匙www.tvboxnow.com& [) m' ~# q% q2 x
韓式海帶.....20克www.tvboxnow.com4 u5 M8 v, q7 Z8 n9 I
水.....7杯(1,400毫升)
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牛肉醃料公仔箱論壇( ^" o# m/ z+ `% x$ q
黑椒.....適量公仔箱論壇% U, a* c- W9 O5 W: U- \- u% C
豉油.....1-2茶匙
% B& a6 x7 o- X0 I1 n7 ztvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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做法
0 e( y# ?& d( B; l6 ewww.tvboxnow.com1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
5 }$ ~. t: @0 g" ?. v l- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J. Q" J8 [ |) {tvb now,tvbnow,bttvb2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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0 i) x4 l0 { _, \8 p4 I公仔箱論壇4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。2 T% w, \5 j; F- y1 _
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R9 C9 z5 D0 g
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。公仔箱論壇; e9 [" E$ Y) p$ d0 a1 W
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。公仔箱論壇 N# {+ l4 a' c" M
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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