今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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3 F% _ L# X- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」tvb now,tvbnow,bttvb2 V" u' h* C* X+ b: r0 S! N
* ^) Y3 H* S# ]5 \www.tvboxnow.com主題作物
# u6 X$ C& Y1 A6 S椰菜花 www.tvboxnow.com& W$ k+ h4 I/ q" [
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。www.tvboxnow.com* I. n* ]/ Q) \% q4 o8 F, W: s p
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橡葉生菜 3 n6 s: M/ M0 K0 p9 F; ~+ }
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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3 v& _7 @' Y9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄
/ T; v2 |1 f ~/ U8 O7 g4 I成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r! k, \" j. }
2 w6 c4 _: P* _& x5 {0 ]* K第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
8 Z# N) o \; @: }9 Q" F公仔箱論壇日期：7-10/1公仔箱論壇! ]4 L$ v. o8 V
時間：10am-8pm
4 E$ M3 k7 h R$ r% q6 x公仔箱論壇地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
! V7 r. Z! Z! \$ v& j; t. B& c網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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