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材料公仔箱論壇2 Q" Y/ c, x5 }6 F9 h
水.....600公克
V: ?% i4 S) H/ N$ g9 F8 gtvb now,tvbnow,bttvb桂圓.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 L8 e/ D& ]4 ?! M: D% `
吉利T.....15公克
3 D4 F9 O& I& S/ M! f# q5 D細冰糖.....80公克, y$ \8 K+ z) n& A
去籽紅棗.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb! e1 l$ T! Z- q, ]8 A
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6 V# L0 N$ r( F; @& ?- Etvb now,tvbnow,bttvb作法/ p) }, y$ J* G" H+ F
1. 將桂圓與紅棗稍微洗淨，加水用小火煮約30分鐘，至湯汁變成琥珀色即可。
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, e2 l( I/ G* a0 e9 J2. 吉利T與細砂糖乾拌混合，加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻，續煮至砂糖與吉利T完全溶解。
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3. 將作法2的果凍液趁熱倒入模型中，待冷卻後放入冰箱冷藏即可。4 S* l; O7 l4 M3 f5 D$ ~
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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