: N7 @3 _- M! `) z& D1 O D材料
4 K" |! s: R& Qtvb now,tvbnow,bttvb豆花材料：# q4 V- e$ m2 S
冷開水.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j' Z- ~/ v/ l% ~& H6 `
豆花粉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K# J |8 m" L0 v7 p: b: x
原味豆漿.....1500㏄www.tvboxnow.com: d* J- h6 C/ D" {
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+ _; ? Y4 l# M+ D" ]4 [, `7 {糖水材料：
; t& q1 M$ Y# pwww.tvboxnow.com水.....600㏄
) L! S' H! W2 K1 Y9 h# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁.....30㏄
+ m5 X6 s7 Y. k9 e7 p% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....15公克
$ ~# ~) |' X: ?) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....250公克
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/ ^4 l/ H/ ^: C9 Ftvb now,tvbnow,bttvb作法
" n+ ^7 Q4 m; ] A1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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, T% ^, b y0 Y( r9 I9 t公仔箱論壇4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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