: C) v, |. ?- C0 A* n' \5 }5 Kwww.tvboxnow.com材料
1 f8 \/ r% \, @6 |蟹腳肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb b: c/ v" p8 h* j' P
粉絲.....1把
\) t2 X2 o9 M, O蒜頭.....4粒
% w5 `/ j! ]$ G0 m& Z0 _, f" Y" ftvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支
) j3 I% B' D! X2 Y- L3 H2 a, I辣椒.....1支
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tvb now,tvbnow,bttvb3 a# U) p9 N* p8 h, }8 k9 F- _- A; ?' l
調味料
# k) n* E, i; q+ d3 O公仔箱論壇香油.....少許公仔箱論壇8 W2 ^+ t! d3 j! Z
鹽.....1/4小匙
% n2 P9 Y( S( \- Z9 Ztvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P; i( l0 h( M4 [+ G
蠔油.....1小匙公仔箱論壇" x6 b8 \4 b+ n0 c
雞粉.....1小匙www.tvboxnow.com7 p6 \4 f5 Q" T- D q: @
沙茶醬.....1大匙
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: U9 |2 l5 \$ _7 l3 s% G0 w公仔箱論壇作法www.tvboxnow.com+ G- n( k+ ]# j$ A/ ? K% z1 \
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。" n2 S* q. {, `# p- k2 U
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
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( K+ A5 b. U7 Q( ptvb now,tvbnow,bttvb4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
- K& a$ `, D9 X4 O! G1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u1 r! {" G% R4 y公仔箱論壇5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
* K' R& T! t% X5 a5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~6 o7 {% A0 W
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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